¿Qué debo hacer si no tengo campana extractora para cocinar? Un resumen completo de soluciones populares en 10 días
Recientemente, el tema "cómo solucionar el problema de los vapores de aceite sin campana extractora en la cocina" ha sido objeto de acalorados debates en las redes sociales, atrayendo especialmente la atención de inquilinos y grupos de renovación de casas antiguas. La siguiente es una recopilación de las soluciones más populares y los datos medidos en los últimos 10 días en Internet para ayudarle a abordar fácilmente el problema de los humos de cocina.
1. Las 5 mejores soluciones de campanas extractoras populares en 2023
| Categoría | Nombre del esquema | índice de calor | rango de costos |
|---|---|---|---|
| 1 | purificador de aire portátil | 98.000 | 200-800 yuanes |
| 2 | Película absorbente de aceite de cocina. | 72.000 | 15-50 yuanes/㎡ |
| 3 | Cocina de inducción + cocción a baja temperatura | 65.000 | No se requieren nuevos costos |
| 4 | Sistema de filtración por cortina de agua casero. | 51.000 | 100-300 yuanes |
| 5 | Mejorar el plan de combinación de ventilación | 43.000 | 50-200 yuanes |
2. Datos comparativos de los efectos de medición reales.
| plan | Tasa de reducción del humo de aceite | Dificultad de instalación | Escenarios aplicables |
|---|---|---|---|
| Abrir ventana + ventilador | 40-55% | ★☆☆☆☆ | uso temporal |
| Película absorbente de aceite | 60-70% | ★★☆☆☆ | protección de pared |
| purificador de aire | 75-85% | ★★★☆☆ | cocina pequeña y mediana |
| sistema de cortina de agua | 80-90% | ★★★★☆ | Estufa fija |
3. Un inventario de los últimos consejos sobre celebridades de Internet.
1.Método de enfriamiento de cubitos de hielo: Coloque un recipiente lleno de cubitos de hielo al lado del wok, lo que puede condensar algunas partículas de vapor de aceite y reducir el valor de PM2,5 en aproximadamente un 30 % según las mediciones reales.
2.spray de limonada: Rocíe agua con limón al cocinar. El componente ácido puede descomponer las moléculas de aceite. Los usuarios de Xiaohongshu informaron que el olor se reduce significativamente.
3.Cubierta protectora de papel de aluminio: Usando papel de aluminio para hacer un deflector temporal, el costo es menos de 5 yuanes. El vídeo real de Douyin muestra que puede bloquear el 60% de las salpicaduras de estrellas de petróleo.
4. Planes de emergencia sugeridos por expertos
| escena | Medidas inmediatas | asesoramiento a largo plazo |
|---|---|---|
| Al sofreír | Abra las ventanas con anticipación para crear convección. | Cambie a ollas y sartenes de fondo grueso |
| al freír | Cubra el colador de alimentos | Utilice una freidora en su lugar |
| Al guisar | Mantenga la tapa ligeramente abierta | Elija una olla de cocción lenta electrónica |
5. Guía de los internautas para evitar trampas
1.Control de temperatura del aceite: Cuando la temperatura es inferior a 180 ℃, la cantidad de humo de petróleo producido se reduce en un 76 % (fuente de datos: Experimento de la comunidad de Xiachian).
2.Selección de olla: El uso de sartenes de hierro fundido reduce el humo de aceite en un 43% en comparación con las sartenes antiadherentes (datos de evaluación del laboratorio Zhihu).
3.tiempo de limpieza: Limpiar la superficie de la pared dentro de los 30 minutos posteriores a la cocción puede evitar el 90 % de la deposición de grasa (probado por los expertos en el hogar de Weibo).
Según el índice Baidu, el volumen de búsqueda de "soluciones sin campana extractora" en los últimos siete días ha aumentado un 215% interanual, y los jóvenes de entre 25 y 35 años representan el 68%. Se recomienda elegir una solución adecuada en función del área de la cocina y la frecuencia de cocción, y utilizar una combinación de métodos si es necesario.
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